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芭乐的功效与作用 芭乐的籽能吃吗 -

时间2020-01-08 来源:厦门新闻网

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导语:芭乐的功效与作用是什么?首先,我们要知道芭乐是什么?对于很多人来说,这是一个陌生名词,其实它是我们熟知的一种水果,即名为“番石榴”,芭乐是台湾地区的叫法。大多数人没吃过芭乐,所以对于它的吃法也很困惑。那么芭乐怎么吃比较好?芭乐的籽能吃吗?以下小编为您介绍芭乐的功效及吃法。

芭乐的功效与作用 芭乐的籽能吃吗

芭乐的功效与作用

食物功效

芭乐就是我们平时所吃的番石榴。

芭乐味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,芭乐所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。

芭乐还广泛应用于食品长春市癫痫病医院有哪些加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。

芭乐既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的芭乐可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入芭乐也能增加风味。芭乐既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。

番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

芭乐怎么吃好

食物功效

原味吃法:由于番石榴是介于梨与台湾大青枣之哈尔滨哪家医院看癫痫好间的一种水果,因此对于其食用方式很多,而最简单的方法便是整个食用。所谓整个食用并不是指一口吞,而是像吃梨一样一口口的咬着吃,而且还可以将番石榴作为蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物,因此经常食用的话可以有效的起到延缓肌肤衰老及美白肌肤的作用。

小块食用:对于番石榴怎么吃的问题,我们不妨选择一种比较淑女的吃法。可以将番石榴切成片或颗粒,或者是不成规则的小块,用牙签一口一块的吃,这样的吃法不但更有气质而且口感还更加香脆味美。还有一种方法便是根据各人不同的口感,选择加入一些细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱味道更佳。

榨汁:番石榴怎么吃?这是很多人都会采用的一种食用方法,将准备好的番石榴放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水,并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。经常饮用番石榴汁,可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。

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食物功效

芭乐的籽是可以吃的,芭乐的的籽对人体没有认何副作用,而且还可以促进消化。因为它的籽比较硬,不会被消化,又可以帮助胃的蠕动。

注:芭乐营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、菠萝都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。

其皮和籽在中国传统医药中得到广泛的应用。石榴果实的内部由许多类似果肉的组织隔成许多粉红色小区,每个小区中含有一颗小的种子颗粒。石榴种子在采集,干燥并加工后可作药用。

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作者:不详 来源:网络
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