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最正宗凉拌芹菜香干的步骤

时间2021-09-14 来源:动物新文科普网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

芹菜(1把)、五香豆干(2块)、虾皮(1汤匙)、枸杞子(10几粒)

辅料:

生抽(1汤匙)、六月鲜酱油(1汤匙)、白糖(2茶匙)、盐(适量)、麻油(1茶匙)

石家庄专业的癫痫病医院在哪>做法步骤:

1、准备食材。芹菜摘去叶子,去除芹菜筋。虾皮用开水浸泡2-3次。枸杞子同样用开水泡软。

2、去除五香豆干表层褐色的部分。

3、水煮开后将芹菜焯烫至变软,约2分钟左右。

4、马上捞起,放入可饮用的冰水里急冷1分钟。

5、芹菜沥干水分后切成像葱花一样宁波哪里能治好癫痫病的芹菜粒,豆干同样切成小粒。

6、将所有的食材倒在一起(留少许虾皮和枸杞子作最后布置)。

7、放入生抽。

8、加些六月鲜酱油。

9、放2茶匙白糖。

10、加适量盐。

11、加人麻油。

12、拌匀所有食材和作料后装盘,在盘上面,用多余的虾皮和枸杞子点缀一下怎么治癫痫比较好即可。

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与芋头、明虾、香菇搭配;与虾、河蟹、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量(卡路里)153千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾癫痫病药物治疗有效果吗,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与白菜、紫菜、豆腐搭配;与浓茶、韭菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

枸杞子的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与芝麻、桂圆、决明子搭配;

作者:不详 来源:网络
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